湖北天門食品潔凈生產(chǎn)車間施工/供應(yīng)純化水設(shè)備

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第7年

湖北浩建凈化科技工程有限公司

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詳細(xì)參數(shù)
品牌其他型號(hào)浩建凈化

產(chǎn)品詳情

一、潔凈車間凈化系統(tǒng)原理?
??氣流→初效凈化→空調(diào)→中效凈化→風(fēng)機(jī)送風(fēng)→管道→G效凈化風(fēng)口→吹入房間→帶走塵埃細(xì)菌等顆粒 → 回風(fēng)百葉窗→初效凈化，重復(fù)以上過程，即可達(dá)到凈化目的。

二、食品潔凈車間廠房設(shè)計(jì)布局方案?

1、食品潔凈車間的內(nèi)部設(shè)計(jì)和布局應(yīng)滿足食品安全衛(wèi)生操作要求，避免食品生產(chǎn)中發(fā)生交叉污染。

2、食品潔凈車間的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝合理布局，預(yù)防和降低產(chǎn)品受污染的風(fēng)險(xiǎn)。

3、食品潔凈廠房應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過程對(duì)清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū)，并采取有效分離或分隔。

4、食品凈化車間內(nèi)設(shè)置的檢驗(yàn)室應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)域分隔。

5、食品潔凈廠房的面積和空間應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)，便于設(shè)備安置、清潔消毒、物料存儲(chǔ)及人員操作。

三、食品凈化車間建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)與材料

1.食品車間內(nèi)部結(jié)構(gòu)、建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)易于維護(hù)、清潔或消毒。應(yīng)采用適當(dāng)?shù)哪陀貌牧辖ㄔ臁?/b>?

到凈化目的。

2.潔凈車間頂棚設(shè)計(jì)安裝要求：①棚應(yīng)使用無味、與生產(chǎn)需求相適應(yīng)、易于觀察清潔狀況的材料建造；若直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚，應(yīng)使用無味、防霉、不易脫落、易于清潔的涂料。②棚應(yīng)易于清潔、消毒，在結(jié)構(gòu)上不利于冷凝水垂直滴下,防止蟲害和霉菌孳生。③蒸汽、水、電等配件管路應(yīng)避免設(shè)置于暴露食品的上方；如確需設(shè)置，應(yīng)有能防止灰塵散落及水滴掉落的裝置或措施。

3.?潔凈車間墻壁設(shè)計(jì)要求：①墻面、隔斷應(yīng)使用無味的防滲透材料建造，在操作高度范圍內(nèi)的墻面應(yīng)光滑、不易積累污垢且易于清潔；若使用涂料，無味、防霉、不易脫落、易于清潔。②墻壁、隔斷和地面交界處應(yīng)結(jié)構(gòu)合理、易于清潔，能有效避免污垢積例如設(shè)置漫彎形交界面等.

4.?潔凈車間門窗安裝要求：①門窗應(yīng)閉合嚴(yán)密。門的表面應(yīng)平滑、防吸附、不滲透，并易于清潔、消毒。應(yīng)使用不透水、堅(jiān)固、不變形的材料制成。②清潔作業(yè)區(qū)和準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)與其他區(qū)域之間的門應(yīng)能及時(shí)關(guān)閉。③窗戶玻璃應(yīng)使用不易碎材料。若使用普通玻璃，應(yīng)采取必要的措施防止玻璃破了后對(duì)原料、包裝材料及食品造成污染。④窗戶如設(shè)置窗臺(tái)，其結(jié)構(gòu)應(yīng)能避免灰塵積存且易于清潔?？砷_啟的窗戶應(yīng)裝有易于清潔的防蟲 GB 14881—2013

5.?無塵室車間窗紗安裝設(shè)計(jì)要求（有效防止雜物，蚊蟲等污染）

6.?無塵室車間地面設(shè)計(jì)建造要求（地面應(yīng)使用無味、不滲透、耐腐蝕的材料建造。地面的結(jié)構(gòu)應(yīng)有利于排污和清洗的需要）

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