產(chǎn)品詳情
本公司主要供應(yīng)實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī)、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機(jī)組、實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等，秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)異的服務(wù)。設(shè)備均為本廠自主研發(fā)生產(chǎn)，廠家直銷,公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來我廠實(shí)地參觀考察。
從業(yè)十余年，本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)了大量客戶，逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊(duì)伍，具有較強(qiáng)的整體項(xiàng)目設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。本公司提供工程技術(shù)方案，一站式服務(wù)。中小試奶酪生產(chǎn)設(shè)備干酪槽，各種鮮奶，酸奶加工生產(chǎn)線
干酪槽是用于生產(chǎn)加工各式奶酪，干酪，奶疙瘩等乳制品的加工設(shè)備。可以實(shí)現(xiàn)原料奶的發(fā)酵，凝乳，切割，排乳清等功能。設(shè)備可以根據(jù)不同干酪生產(chǎn)工藝需求定制化生產(chǎn)，適用于歐美硬質(zhì)干酪（內(nèi)蒙新疆奶疙瘩），半硬質(zhì)干酪（切達(dá)奶酪cheddar），軟質(zhì)干酪（山羊奶酪fromage frais）等產(chǎn)品。
奶酪加工工藝
收奶→貯存→巴氏滅菌→添加菌種和凝乳酶→攪拌→凝乳→切割→排出乳清→裝模→擠壓成型→脫?！b袋→成品。
酸奶加工工藝
原料乳→標(biāo)準(zhǔn)化→過濾→預(yù)熱→均質(zhì)→消毒→降溫接種→保溫發(fā)酵→攪拌添料→入庫后熟
鮮奶加工工藝
收奶→過濾→緩沖→分離→冷卻→貯存→預(yù)熱→閃蒸→預(yù)殺菌→冷卻→配料→預(yù)熱→脫氣→均質(zhì)→殺菌→冷卻→灌裝→貼標(biāo)→成品
中小試奶酪生產(chǎn)設(shè)備干酪槽特點(diǎn)
1乳品生產(chǎn)線自動化程度高，開啟連續(xù)生產(chǎn)后，預(yù)熱、均質(zhì)、殺菌、制冷、灌裝、旋蓋、噴碼等加工步驟都無需人工干預(yù)，減少了人工使用量，降低了勞動強(qiáng)度，且加工出的產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，品質(zhì)好，殺菌制冷迅速，符合乳品生產(chǎn)要求，利于乳品的長期儲存。
2設(shè)備適用性廣泛，可以滿足，從大、中、小型牧場，到乳品生產(chǎn)企業(yè)、中央廚房、加工中心等生產(chǎn)場的乳品加工需求。
3本套設(shè)備可處理多種乳品原料，如牛奶，牦牛奶，駱駝奶等，工藝適用性高，可做到一機(jī)多用。產(chǎn)成品為分為酸奶，鮮奶，奶酪。
中小試奶酪生產(chǎn)設(shè)備干酪槽參數(shù)
工作能力：20-500L
溫度范圍：環(huán)境溫度到90℃
攪拌槳： 不銹鋼
攪拌驅(qū)動電機(jī)：250瓦，0-60轉(zhuǎn)/分
循環(huán)泵功率：0.37KW
溫度探頭： SUS304不銹鋼
濾板：不銹鋼
不銹鋼水平刃凝乳刀：一把
不銹鋼垂直刃凝乳刀：一把
控制：采用PLC控制，觸摸屏操作
中小試奶酪生產(chǎn)設(shè)備干酪槽實(shí)拍
