產(chǎn)品詳情
電磁滾筒式炒菜機(jī)與行星攪拌炒菜機(jī)的區(qū)別主要是:
1、滾筒式炒菜機(jī)是滾筒360度旋轉(zhuǎn),會(huì)把菜拋向空中炒,就如同廚師拋鍋炒菜一樣,所以魚(yú)片等易碎菜品不太適合炒,易摔碎。滾筒炒菜機(jī)很適合炒米飯、面條、酸菜酸筍、雞肉、牛肉、土豆等各種菜品.也可以加工其他材料,如顆粒類(lèi)五谷雜糧、根莖類(lèi)食品或中藥材,炒茶葉等更是它的強(qiáng)項(xiàng).
?
2、行星攪拌炒菜鍋在各大菜系上沒(méi)有限制,均可以炒制,廣泛用于學(xué)校食堂、配餐中心中央廚房,規(guī)模大有實(shí)力的工廠(chǎng)食堂,單位和食品加工廠(chǎng)等.也可以用作食品加工使用,比如食品廠(chǎng)肉制品加工、糖廠(chǎng)果醬、炒肉沫、包子餡兒、炒辣椒醬、火鍋底料、調(diào)味品加工、藥材熬制攪拌濃縮之用等等.
1米鍋?zhàn)詣?dòng)炒菜機(jī)(自動(dòng)加油、加水)規(guī)格:
功率電壓:30KW/380V
鍋徑容量:1000mm/110L
產(chǎn)品尺寸:? ?
? ? ? 靜止:2100*1800*1750
? ? ? 工作:2130*2840*2850
投標(biāo)采購(gòu)認(rèn)定品牌,方寧全自動(dòng)電磁炒菜鍋,智能程序控制,攪拌方式:傳動(dòng)軸帶齒輪行星攪拌,自動(dòng)攪拌,攪拌無(wú)死角。傾斜方式:液壓升降系統(tǒng),自動(dòng)倒料,加裝油管防爆安全鎖。產(chǎn)品功能:自動(dòng)加油、自動(dòng)加水、自動(dòng)攪伴、自動(dòng)倒料、自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)洗鍋。微電腦控制,可自行編寫(xiě)菜單并儲(chǔ)存程序,帶有抽油煙機(jī);自動(dòng)放調(diào)味品,人工放菜,語(yǔ)音提示播報(bào)功能。