產(chǎn)品詳情
近幾年精釀啤酒在老百姓的餐桌上也是隨處可見,已經(jīng)開始大眾化發(fā)展,不再是什么少見的稀罕酒品,市場占比也越來越大,所以精釀啤酒館也開始越來越多,這符合當(dāng)下消費者的消費理念,閑暇時小酌一杯,帶來一種微醺感,很多朋友問過我,開一家精釀啤小酒館,大概需要投入多少資金?那接下來麥德氏小編就簡單和大家聊一聊這個問題,朋友們可以做個參考?
一、就是精釀啤設(shè)備的費用,這個啤酒設(shè)備呢,主要還是看您后期的經(jīng)營了,咱們可以依據(jù)市場銷量和自己的需要來選,適合自己的啤酒設(shè)備就是好的設(shè)備,也有很多人說,那后邊賣的怎么樣,也不好判斷啊,那咱就先選好設(shè)備的型號,預(yù)留一點發(fā)展空間,后期可以隨時追加啤酒罐子就可以了,不一定是一下子就非要買很多。
二、是店鋪的租賃費用,我們都知道這店鋪的位置越好,客流量就會越大,生意也就會越好,當(dāng)然租金也相對高一些,所以在選址的時候,我們還是要結(jié)合一下自己的實際情況的,當(dāng)然小編認(rèn)為咱們這個精釀啤酒行業(yè)和一般的行業(yè)還有所不同,所以位置在繁華的商業(yè)街也不一定就是好的,在選址的時候還是要結(jié)合周邊的市場環(huán)境、消費環(huán)境和消費群體的,建議還是選在周邊餐飲店多的,有穩(wěn)定居住群體的,畢竟商業(yè)街還是閑逛的多,很少有人在游逛的時候喝酒的,大多還是在吃飯聚餐的時候選擇喝點啤酒。
三、就是店鋪的裝修費用,裝修費用是很不好說的,每個城市差異不同,再加上每個人的審美風(fēng)格不同,所以裝修就會有很大的差異,大家參考當(dāng)?shù)氐拇蟾刨M用就可以了,建議您結(jié)合后期的經(jīng)營方向和您所以針對的主要消費群體喜好來進行,畢竟咱們的生意是面對顧客的。
四、就是日常水電費了,這個好說根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃娰M價格計算就行了,這個不難計算。
五、那就是人工費用了,可以根據(jù)自己店鋪的大小及業(yè)務(wù)量來招聘合適數(shù)量的員工就可以了,結(jié)合當(dāng)?shù)匦劫Y,這個也不難算出來。
六、那就是一些啤酒杯、包裝袋、售酒機、桌椅板凳等等一些店內(nèi)需要的物品,這部分費用也是可多可少的,看您的計劃了。
七、就是建議大家預(yù)留一些備用資金作為周轉(zhuǎn),不一定會在哪些地方就用到錢了呢,但這個也用不了太多。
以上呢就是關(guān)于開一家精釀小酒館需要的大概費用項,朋友們可以自己盤算盤算,也希望這些簡單的介紹能幫助到大家,有疑問隨時留言給小編,很高興為大家答疑解惑,更多啤酒設(shè)備、啤酒釀造方面知識,我會繼續(xù)為大家?guī)矸窒砼叮?/span>