東莞科美斯熟食真空冷卻設備的作用

數(shù)量(臺) 價格
1 232800.00元/臺
  • 最小起訂： 1臺
  • 發(fā)貨地址： 廣東 東莞市
  • 發(fā)布日期：2021-12-11
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咨詢電話：188-2298-9178
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第6年

東莞市科美斯科技實業(yè)有限公司

實名認證 企業(yè)認證
  • 聯(lián)系人：陳小姐
  • 手機：18822989178
  • 電話：0769-85238015
  • 營業(yè)執(zhí)照：已審核 營業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營模式： 生產(chǎn)加工-私營獨資企業(yè)
  • 所在地區(qū)：廣東 東莞市
  • 家家通積分：4715分
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詳細參數(shù)
品牌東莞科美斯型號300KG
面板材質(zhì)不銹鋼制冷類型水冷
溫控系統(tǒng)電子溫控加工定制是
適用范圍蒸煮熟食品,快餐類,烘焙食品類,各類蔬菜種類速凍機
營銷特價總?cè)莘e2.16立方
溫度范圍10-20度制冷劑R404a
電壓380-50Hz-3P輸入功率32.5KW
冰凍室容積2.16立方外形尺寸3800*2000*2200mm
重量6800kg產(chǎn)地廣東東莞

產(chǎn)品詳情

CVF-300 型號食品快速冷卻機每周期處理食品量為300kg，處理時間10~20分鐘；




主要應用：

  • 蒸煮熟食品，如鹵制品（雞、鴨等）、熟肉、貢丸、饅頭、包子、豆制品等；

  • 快餐類，如各類炒菜（葷菜、素菜類）、米飯、各類調(diào)理菜等；

  • 各類蔬菜、食用菌、食品陷料、月餅餡、面包等；

  • 烘焙食品類；



科美斯食品真空快速冷卻機可以使產(chǎn)品從100℃冷卻到常溫僅需5-10分鐘，冷卻到2℃僅需20分鐘左右。

真空快速冷卻機的極速冷卻可以為您帶來的幾大益處：

1.更高的運作效率，更小的加工空間需求，更少的人工

2.沒有食品污染風險，在真空無菌環(huán)境下快速通過30℃-60℃的細菌繁殖期

3.無需添加防腐劑即可達到更長的保質(zhì)期，安全無憂

4.口感和風味非但不會受損，反而真空浸漬的原理，可以使產(chǎn)品中芳香物質(zhì)風味的擴散更加均勻


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